渦街流量計是利用流體力學中**的卡門渦街原理,即在流動的流體中插入一個非流線型斷面的柱體 ,流體流動受到影響 ,在一定的雷諾數范圍內將在柱體下游,均要產生漩渦分離。 　　理論和實驗的研究都證明,漩渦分離頻率,即單位時間內由柱體一側分離的漩渦數目f與流體速度V1成正比,與柱體迎流面的寬度d成反比。 　　當流體流動受到一個垂直于流動方向的非流線形柱體的阻礙時，柱體的下游兩側會發生明顯的旋渦，成為卡門渦列，渦列的形成與流體雷諾數有關。